കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാം ; ഇവ ഉപയോഗിച്ചാല്‍

ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരം ഏതൊരു വ്യക്തിയുടെയും സ്വപ്നമാണ്.  ശരീരഭാരം സമതുലിതമല്ലെങ്കില്‍ ഏതു നിമഷവും രോഗം വിരുന്നുകാരനായി വരാം. ശരീരം കുറയ്ക്കാന്‍ വ്യായാമത്തെ മാത്രം ഒരിക്കലും ആശ്രയിക്കരുത്. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണവും അതിനോടൊപ്പം വേണം.
നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ നിത്യോപയോഗസാധനവും, എന്നാല്‍ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായി ചില ചേരുവകളുടെ ഗുണം നിരവധിയാണ്.  അടുക്കളയില്‍ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ആരൊക്കയാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ആയുര്‍വേദ വിദഗ്ധന്‍ ഡോ. അബ്രാര്‍ മുള്‍ട്ടാനിയുടെ അഭിപ്രായത്തില്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ നിങ്ങള്‍ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ ആഹാരം കഴിക്കണം എന്നാണ് ഇത് വളരെ നേരം വയര്‍ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി നമുക്ക് തോന്നും.
1. ഉലുവ – Benefits of fenugreek
അടുക്കളയ്ക്കുള്ളില്‍ എപ്പോഴും ലഭ്യമാകുന്ന ഒരു സാധനമാണ് ഉലുവ. വയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് ഉരുകാന്‍ ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇതില്‍ നാരുകളും മെറ്റബോളിസവും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അ കാരണം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് വേഗത്തില്‍ ഉരുക്കും. ഇതോടൊപ്പം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യാനും ഉലുവ വെള്ളം സഹായിക്കുന്നു.
2. പീനട്ട് ബട്ടര്‍ (Peanut Butter)
പീനട്ട് ബട്ടറില്‍ പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കുറേ നേരത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ വയര്‍ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി തോന്നിക്കുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ അടുക്കള ചേരുവ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ മാത്രമല്ല (kitchen ingredient to reduce belly fat) പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവര്‍ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
3. കുരുമുളക് – Benefits of black pepper
കുരുമുളകില്‍ പൈപ്പറിന്‍ (piperine) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാന്‍ അനുവദിക്കില്ല. ഇതോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. ഇതിനകം നിക്ഷേപിച്ച കൊഴുപ്പ് മെഴുക് പോലെ ഉരുകാന്‍ തുടങ്ങുന്നു. കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷിയും വര്‍ദ്ധിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ (lose weight in winters) നിങ്ങള്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കില്‍ കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.
4. കടല കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ (Benefits of Eating Chana)
തടി കുറയ്ക്കാന്‍ പറ്റിയ ഭക്ഷണമാണ് കടല. ഇതില്‍ ഫൈബര്‍, പ്രോട്ടീന്‍ കൂടാതെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാരാളം ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കടല നിങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം.
5. മട്ടര്‍ (peas)
ഉത്തരേന്ത്യയില്‍ തണുപ്പ് സീസണില്‍ പലര്‍ക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-മട്ടര്‍ ചേര്‍ത്തുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഭക്ഷണമാണ് പീസ് അഥവാ മട്ടര്‍. ഇത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് വെള്ളം പോലെ ഉരുക്കാന്‍ സഹായിക്കും. പ്രോട്ടീനിനൊപ്പം വിറ്റാമിന്‍ സി, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്ബ് എന്നിവയും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തമാക്കുന്നു.