ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സെലറി

ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ ഹോർമോണിന്റെ അളവ് അസന്തുലിതമാകുമ്പോൾ പ്രമേഹം ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു. ഈ രോഗം ബാധിച്ച രോഗികളുടെ ശരീരത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് പല അവയവങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് സാധാരണ ആളുകളേക്കാൾ ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്.
ഈ രോഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടതിന്റെ കാരണം ഇതാണ്. മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം ചില ഹോം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ അത്തരമൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് സെലറി.
സെലറി പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ഫൈബർ തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങൾ സെലറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിനുപുറമെ ഫോസ്ഫറസ്, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, കോബാൾട്ട്, അയഡിൻ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
പ്രമേഹ രോഗത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് അമിതവണ്ണം. അമിതഭാരമുള്ളവർക്ക് പ്രമേഹ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. സെലറി കഴിച്ച് കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രണത്തിലാണ്. ശരീരത്തിൽ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്തത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആളുകളെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്
പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. ഇന്നത്തെ കാലത്ത്, ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആന്റി-സെപ്റ്റിക്, ആന്റി മൈക്രോബയൽ, ആന്റി-പരാസിറ്റിക് ഗുണങ്ങൾ അജ്‌വെയ്നുണ്ട്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ ഗുണങ്ങൾ സഹായകരമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു.