രുചി വൈഭവങ്ങളുമായി ശാന്തിഗിരി റിസര്‍ച്ച് സോണ്‍ ക്യാന്റീന്‍

പോത്തന്‍കോട് : ശാന്തിഗിരി ആശ്രമം റിസര്‍ച്ച് സോണ്‍ ക്യാന്റീനില്‍ ചൈനീസ് ഭക്ഷണ വിഭാഗം ആരംഭിച്ചു. ഫെബ്രുവരി 6 ന് വൈകിട്ടു മുതല്‍ ആരംഭിച്ച ചൈനീസ് വിഭാഗത്തില്‍ ആദ്യദിനത്തില്‍ ഫ്രൈഡ് റൈസ്, ഗോബി മഞ്ജൂരിയന്‍ എന്നിവയാണ് തയ്യാറാക്കിയത്. ഇന്നുമുതല്‍ രാവിലെ പ്ലെയിന്‍ ദോശ, പേപ്പര്‍ ദോശ, മസാല ദോശ, ഗീ റോസ്റ്റ് എന്നിവയും ഉച്ചയ്ക്ക് ഫ്രൈഡ് റൈസും ആരംഭിച്ചു. വൈകിട്ട് ദോശ വിഭവങ്ങള്‍ക്ക് പുറമേ ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളും ലഭ്യമാകും. ഓരോ ദിവസവും ഓരോ സ്പെഷ്യല്‍ ഐറ്റമായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. ഒരു ദിവസം ദോശ, അടുത്ത ദിവസം പനീര്‍  എന്നിങ്ങനെയാകും  നിലവിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ തയ്യാറാവുക. ഉച്ചയ്ക്ക് നിലവിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ ഫ്രൈഡ് റൈസും ലഭിക്കും.

സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്‍പ്പെടെ രുചിയുടെ വൈവിദ്ധ്യം തീര്‍ത്ത രാമചന്ദ്രന്‍ ആണ് സ്പെഷ്യല്‍ ഫുഡ് വിഭാഗം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. ഓര്‍ഡര്‍ പ്രകാരവും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി നല്‍കപ്പെടും. നിലവിലുള്ള ചായ സ്നാക്ക്സ്, പൊറോട്ട, ചപ്പാത്തി തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് പുറമേയാണ് പുതിയ സെക്ഷന്‍ ആരംഭിച്ചിരിക്കുന്നത്. മിതമായ വില ഗുണമേന്മയുള്ള ഭക്ഷണം വിശാലമായ സൗകര്യം സൗഹദമായ സേവനം എന്നിവ മുഖമുദ്രമാക്കിയാണ് ശാന്തിഗിരി റിസര്‍ച്ച് സോണ്‍ ക്യാന്റീന്‍ പ്രവര്‍ത്തനം വിപുലപ്പെടുത്തുന്നത്.

കൂടുതല്‍ വിവരങ്ങള്‍ക്ക് : 790 250 7301

റിസര്‍ച്ച് സോണ്‍ ക്യാന്റീനില്‍ തയ്യാറാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍

1. ഫ്രൈഡ് റൈസ്     2. നൂഡിൽസ്       3. ഗോബി മഞ്ചൂരിയൻ     4. പനീർ മസാല            5. മസാല ദോശ
6. ഉള്ളി ദോശ            7. പനീർ ദോശ     8. ഗോബി മസാല ദോശ 9. മഷ്റൂം മസാല ദോശ
10. വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി                  11. പനീർ ബിരിയാണി     12. ജീര റൈസ്              13. വെജിറ്റബിൾ പുലാവ്
14. കൂൺ ബിരിയാണി   15. ഗോബി 65       16. പനീർ 65                  17. കൂൺ ഫ്രൈ              18. പനീർ മസാല
19. മഷ്റൂം മസാല                                20. ഗോബി മസാല         21. ആലു ഗോബി മസാല 22. മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ
23. ദാൽ ഫ്രൈ          24. തക്കാളി ഫ്രൈ                                   25. വെജിറ്റബിൾ ഓംലെറ്റ് 26. ചന്ന മസാല
27. ചെറുപയർ കറി     28. ദൽ മൽഷാനി 29. പാലക് പനീർ           30. വെജിറ്റബിൾ കുറുമ
31. ആലു മസാല        32. ദാൽ പറോട്ട    33. ആലു പറോട്ട            34. ഗോബി പറോട്ട
35. പാലക് ചീര         36. ചീര ദാൽ        37. പനീർ പറോട്ട           38. കൂൺ പറോട്ട
39. ചില്ലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്                         40. കോത്തു പറോട്ട         41. വെജിറ്റബിൾ മഞ്ചൂറിയൻ
42. ഉള്ളി ഉത്തപ്പം                               43. പൊടി ഊത്തപ്പം       44. അദായ് ദോസായ്
45. ഇഡ്‌ലി ഫ്രൈ                              46. ചില്ലി ഇഡ്ഡലി             47. പച്ച ഇഡ്ഡലി               48. റവ ഇഡ്ഡലി
49. സാമ്പാർ ഇഡ്ഡലി                          50. നെയ്യ് ദോശ             51. കാരറ്റ് ദോശ              52. തക്കാളി ദോശ
53. കോക്കനട്ട് ദോശ                          54. റവ ദോശ                 55. ബട്ടർ നാൻ