ഇന്ന് ലോക നാളികേര ദിനം

ബിന്ദുലാൽ തൃശ്ശൂർ

ഇന്ന് ലോക നാളികേര ദിനം. തേങ്ങയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ലോകമെമ്പാടും അവബോധം സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് ഈ ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. ഏഷ്യൻ, പസഫിക് മേഖലകളിലെ രാജ്യങ്ങളിൽ ഏഷ്യൻ, പസഫിക് കോക്കനട്ട് കമ്മ്യൂണിറ്റി (എപിസിസി) ഈ ദിവസത്തെ പ്രത്യേകിച്ചും അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം അവ ലോകത്തിലെ മിക്ക തേങ്ങ വളരുന്ന ഉത്പാദന കേന്ദ്രങ്ങളിലും ഉണ്ട്.

ഇന്ത്യയിൽ തേങ്ങയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ കേരളം ഒന്നാമതാണെങ്കിലും തമിഴ്‌നാട്, കർണാടക എന്നിവയും ഈ മേഖലയിൽ മുന്നേറുകയാണ്. തമിഴ്‌നാട്ടിൽ വാർഷിക ഉൽപാദനം രണ്ട് കോടി 17 ലക്ഷം പരിപ്പ് ആണ്, സംയോജിത നാളികേര തോട്ടം പദ്ധതി പോലുള്ള സംരംഭങ്ങൾ വഴി ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണ്.

തേങ്ങയിൽ നിന്ന് ശീതളപാനീയങ്ങൾ, ചിപ്സ്, ജാം തുടങ്ങിയ മൂല്യവർദ്ധിത ഇനങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും വികസനത്തിനും ദേശീയ കോക്കനട്ട് ബോർഡ് മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്നു. തേങ്ങാ ഷെൽ, മരം എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കരക fts ശല വസ്തുക്കൾക്കും കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹനം നൽകുന്നു.